因为螺蛳粉已经火了,无数人都对它上瘾了,因为它实在是太好吃了,市场从南向北涌来,甚至还有外国来宾开着门来吃螺蛳粉。同时,外地的螺蛳粉店也纷纷开业,但根本无法与螺蛳粉相比,甚至相差千里。名不虚传的螺蛳粉,其实根本就没有螺蛳粉的味道,吃起来人很少。
为了做一道受欢迎的螺蛳粉,你必须学会。没有拜师学艺,怎敢出家人做螺蛳粉?假如你担心学不会,那广品就给你看看培训螺蛳粉要学些什么,看后不懂也很懂七分。
训练:
一、螺蛳粉泡制工艺。
螺蛳汤熬熟了。
三、卤蛋。
四、卤鸭脚。
五、卤鸭翅。
六卤猪手。
七、炒螺
八、制作螺蛳粉专用辣椒油。
九、酸泡椒浸水。
十、腐竹、鱼肉、酥花生、酸笋、酸豆等配菜制作。
十一、煮制螺蛳粉。
十二、烫制。
十三、三鲜螺蛳粉制作。
十四、螺蛳粉干捞。
十五、制作螺蛳粉。
谭记溢福螺蛳粉培训告诉你,做螺蛳粉的关键在于煮汤的水,而煮汤的水是非常讲究的,食材多一克少一克,火候大小决定了汤的好坏。螺旋粉好吃吗?回答是肯定的这道菜之所以受这么多人喜爱,主要是因为这汤的味道很好,那种香香的味道让人很难忘,没事的时候总能不经意地回味螺蛳粉的味道。这道独特的汤汁,就是它的清香所在,汤汁是由多种材料搭配而成,因此有一种浓浓的香味。伴随着谭记溢福螺蛳粉培训店的不断增加,人们对这一独特小吃的认识也逐渐加深,更有不少人慕名前来谭记溢福学习。