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螺蛳粉培训告诉您螺蛳粉里到底有没有螺蛳肉?
2020-08-28 10:30:50
一碗螺蛳粉,让很多吃货垂涎三尺,尤其是广西以外的朋友,或者柳州以外的,螺蛳粉的知名度在广西数百种米粉中起码排名前三,和桂林米粉不相上下,桂林米粉只有在桂林才能吃到最正宗的,同样,正宗的螺蛳粉也只有在柳州能吃到,出了柳州在广西其它城市吃到的往
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火起来的为什么是螺蛳粉?
2019-08-12 00:00:00
火起来的为什么是螺蛳粉?最初螺蛳粉培训的螺蛳粉常常以小作坊生产的形式出现,那是在2014年,简易的透明抽真空包装袋寄托了打工在外的柳州人的乡愁。但或许是因为那句宇宙真理,“螺蛳粉只有一次和无数次”,螺蛳粉在外地人传人,口碑渐渐打响,小作坊又
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螺蛳粉的产业链形成
2020-08-24 06:25:00
在广西柳州和其他可以生产螺蛳粉刺的地方,一方面,可能会诞生很多螺蛳粉生产企业和加工点,从而产生新的矛盾,如产品质量、卫生安全、环境保护等。如何确保产品质量和卫生安全,会成为螺蛳粉出口最为重要的内容之一。如果不及早采取措施,一旦发生质量和安全
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