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螺蛳粉汤料配方
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江苏溢福调味:螺蛳粉专用汤料

2020-10-12 08:40:50
江苏溢福调味:螺蛳粉专用汤料
详细介绍:

民以食为天、食以味为先。

有人说,乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡 

多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限依恋。

这些年来,谈起柳州美食,人们自然而然会脱口而 

出—螺蛳粉。只要一提到螺蛳粉的名字,舌尖上的味蕾禁 

不住回味起“酸辣鲜爽烫”的特别味道,一碗螺蛳粉,那是 

柳州人的乡愁。

中国饮食素有“味”是灵魂之说。柳州市柳江区溢福调 

味品厂深入挖掘柳州螺蛳粉、桂林米粉等地方特色美食之精 

华,螺蛳粉店加盟调理出家乡风味的调味品,让家乡的味道浸入每个 

人的灵魂。

螺蛳粉专用扬料:

使用方法:用猪骨一公斤左右,螺蛳一斤半,加水20-25公斤,用猛火烧沸,改用小火煨2小时,再加上425g螺蛳粉专用料一包拌匀,用文火保温在90度左右再加上辣椒油适量,加少许食盐,和其他本品牌调味料塔配使用味遒更佳。

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