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民以食为天、食以味为先。
有人说，乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡
多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限依恋。
这些年来，谈起柳州美食，人们自然而然会脱口而
出—螺蛳粉。只要一提到螺蛳粉的名字，舌尖上的味蕾禁
不住回味起“酸辣鲜爽烫”的特别味道，一碗螺蛳粉，那是
柳州人的乡愁。
中国饮食素有“味”是灵魂之说。柳州市溢福调
味品厂深入挖掘柳州螺蛳粉、桂林米粉等地方特色美食之精
华，螺蛳粉汤料配方调理出家乡风味的调味品，让家乡的味道浸入每个
人的灵魂。
螺蛳粉专用扬料：
使用方法：用猪骨一公斤左右，螺蛳一斤半，加水20-25公斤，用猛火烧沸，改用小火炖2小时，再加上425g螺蛳粉专用料一包拌匀，保温在90度左右再加上辣椒油适量，加少许食盐，和其他本品牌调味料塔配使用味遒更佳。
