受新冠肺炎疫情影响,2020年实体经济备受打击。电影院停业,连锁餐饮品牌闭店,航空公司面临破产,线下零售在不同程度上遭遇滑铁卢。但没想到,方便速食产业领域螺蛳粉汤料配方的螺蛳粉却乘着“懒人经济”和电商直播的快车逆风而上,网友纷纷抢购囤货,以在社交网站上晒出“螺蛳粉自由”为荣。
最紧俏时,一位广西网友发出感叹:“我土生土长的广西人做梦都不会想到,竟然有一天在广西吃不到螺蛳粉。”
柳州市商务局数据显示,今年上半年袋装螺蛳粉产值已达到49.8亿元,预计全年将达90亿元。与此同时,螺蛳粉走出国门,受到了大量外国友人的青睐。许多外国人表演徒手吃螺蛳粉,深邃的臭味引来邻居敲门并询问:你在煮马桶吗?
据统计,今年上半年经柳州海关检验合格出口的螺蛳粉约价值750万元人民币,是去年出口总额的8倍之多。
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